domingo, 2 de dezembro de 2012

Rabanada Recheada

Natal chegando gente, e a ceia? Vi essa receita hoje no facebook, e amadorei, espero que gostem, bjkas


RABANADA RECHEADA... Ai que delícia!

Ingredientes:
1. 1 pacote de pão de forma sem casca (com 20 fatias)
2. 200 g (1 xícara de chá) de leite condensado cozido por 40 min na pressão ou doce de leite pronto ou 200 g (1 xícara de chá) de goiabada derretida e 100 g de queijo meia cura ralado grosso para polvilhar
3. De 750 ml a 1 litro de leite
4. 1 colher (sopa) de açúcar para misturar no leite
5. 6 ovos inteiros batidos
6. Óleo para fritar
7. 3 xícaras (chá) açúcar misturado com 2 colheres (sopa) de canela para passar as rabanadas

Modo de fazer:
1. Espalhe 1 colher (sobremesa) de doce de leite ou goiabada amolecida e o queijo sobre uma fatia de pão. Cubra com a outra fatia e aperte delicadamente as bordas para colar.
2. Passe no leite com o açúcar. Depois nos ovos batidos. Leve para fritar em óleo quente. Coloque sobre papel-toalha, depois passe pelo açúcar com canela.
3. Se preferir, você pode comer sem passar no açúcar com a canela.

Observação:
Você pode deixar a rabanada mais light usando: leite condensado light, goiabada light, leite desnatado e ovos com menos colesterol.

Um comentário:

  1. humm tem uma carinha boa em , vou tentar fazer
    bjim bom final de semana!


    http://dedyzinha.blogspot.com.br/

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