sexta-feira, 31 de dezembro de 2010

Penne a lá o que tinha em casa...

Meninas e meninos, ontem dia 31/12/2010, eu queria fazer uma almoço legalzinho pois Maridex ía trabalhar e nos não passaríamos a virada de ano juntos... Aí fui a caça do que tinha em casa pra fazer um almoço legal, maridex adora macarrão, então tinha penne, creme de leite, temperos, queijo ralado e chester desfiado congelado que sobrou e guardei pra uma eventual emergência.



300grs de penne cozido
1 cx de creme de leite
1 knorr de galinha
cebola
cheiro verde picado(compro, lavo e já deixo picadinho congelado)
1 1/2 xícara de chester desfiado
50ml de água
Queijo Ralado.

Refogue a cebola no óleo, acrescente a água e o knorr, jogue o creme de leite, o chester e o cheiro verde, se ficar muito grosso, acrescente mais um pouquinho de água e espere ferver e tomar consitência novamente.
Retire do fogo e misture ao penne, coloque numa forma de vidro, salpique queijo ralado e leve ao forno pra gratinar... Ficou lindo e delicioso. Confiram a foto que tirei antes do maridex atacar...

Bjkas e feliz 2011.

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