Essa semana me deu uma vontade de fazer uma sobremesa, faz muito tempo que não faço nada, engordei meu marido e já estava na hora de emagrecê-lo, kkkkkk, aí fiquei na greve de sobremesa, mas hoje deu aquela vontade...
Creme Chinês Básico ( Esse aí em cima, foi eu que fiz...)
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 medidas da lata de leite de vaca
1 gema peineirada
1 colher de sopa de essência de Baunilha ou qualquer outra que goste, (usei de côco e ficou boooommm)
2 colher de sopa de maizena
1 caixa de gelatina de morango
1 caixa de morangos lavados e picados
Leve os 5 primeiros ingredientes ao fogo até formarum creme grossinho, mexendo sempre, coloque em taças ou num refratário e leve a geladeira pra esfriar e endurecer. Faça a gelatina como na embalagem e coloque por cima do creme, e distribua morangos picados, leve a geladeira por 4 horas até servir.

O da foto acima, ainda tem uma cobertura que foi feita assim:
Cobertura
Preparei 2 caixas de gelatina de sua preferência conforme as instruções da embalagem e reservei. Bati as 3 claras em neve, juntei delicadamente à mistura da gelatina e despejei sobre o creme na travessa. Levei tudo de volta à geladeira até a gelatina endurecer.

Ótima opção para este domingo...
Bjkas