Creme Chinês Básico ( Esse aí em cima, foi eu que fiz...)1 lata de leite condensado
1 e 1/2 medidas da lata de leite de vaca
1 gema peineirada
1 colher de sopa de essência de Baunilha ou qualquer outra que goste, (usei de côco e ficou boooommm)
2 colher de sopa de maizena
1 caixa de gelatina de morango
1 caixa de morangos lavados e picados
Leve os 5 primeiros ingredientes ao fogo até formarum creme grossinho, mexendo sempre, coloque em taças ou num refratário e leve a geladeira pra esfriar e endurecer. Faça a gelatina como na embalagem e coloque por cima do creme, e distribua morangos picados, leve a geladeira por 4 horas até servir.
O da foto acima, ainda tem uma cobertura que foi feita assim:Cobertura
Preparei 2 caixas de gelatina de sua preferência conforme as instruções da embalagem e reservei. Bati as 3 claras em neve, juntei delicadamente à mistura da gelatina e despejei sobre o creme na travessa. Levei tudo de volta à geladeira até a gelatina endurecer.
Ótima opção para este domingo...
Bjkas
Amiga
ResponderExcluirBabei agora viu. Hehehehhe
Deu mesmo água na boca e vou ver se este fim de semana faço pra meu amor, que está vindo me visitar este fim de semana.
Heheheh
Os meninos, estao bem??
Puuuuuxa vida!! Eu tava fuçando só no post do pap da capa de almofada, e, de repente, dô de cara com esse doce!!! MENINA, vc não sabe o tanto que eu procurei a receita. Eu conhecia o dito cujo como "creme holandês", mas naaada de achar!!!
ResponderExcluirFicou LINDO, e eu sei q é uma delícia, geladinho e docinho!!!
OBRIGADAAAAAAAAA
Beijusss!!
Eu digitei no google "creme c..."
ResponderExcluiriria ser creme cream cheese, mas a sugestão do google foi creme chinês. Quando vi o modo de se fazer achei super fácil! Já salvei a receita e vou tentar fazer aqui em casa. Adorei a receita e adorei o blog. Estou seguindo.
Segue o meu também?? *-*
http://luartimanha.blogspot.com/
Se não for pedir de mais, participa da entrevista que está tendo lá. =)
bjos e boas festas!